Chocolat primé CACAOSUYO (Pérou)
Chocolat primé CACAOSUYO (Pérou)
Nous avons sept saveurs.
PIURA LAIT (lait 50% cacao)
Origine des fèves de cacao : Piura, Pérou
Notes : chocolat au lait de la plus haute qualité avec une touche de vanille cultivée dans la jungle péruvienne
Ingrédients : pâte de cacao, lait en poudre, sucre, beurre de cacao, vanille
(peut contenir des traces de noix, d'arachides et de lait).
QUINOA CROQUANT (lait 40% cacao avec croquant)
Origine des fèves de cacao : Piura, Pérou
Notes : fait avec du quinoa entier légèrement torréfié et du chocolat au lait Piura Cacao à 40%
Ingrédients : pâte de cacao, lait, sucre, beurre de cacao, quinoa
(peut contenir des traces de noix, d'arachides et de lait).
LAKUNA (noir 70% cacao)
Origine des fèves de cacao : Amazonas, Pérou
Notes : notes fruitées douces au début qui s'estompent lentement en arômes de lavande, de bergamote, de miel et de tons d'agrumes
Ingrédients : pâte de cacao, sucre
(peut contenir des traces de noix, d'arachides et de lait).
PIURA NIBS (noir 70% cacao avec croquant)
Origine des fèves de cacao : Piura, Pérou
Notes : cacao blanc Piura avec des éclats de cacao torréfiés avec un équilibre parfait de notes critiques et de noisettes
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, éclats de cacao
(peut contenir des traces de noix, d'arachides et de lait).
CHUNCHO-CUZCO (noir 70% cacao - épais)
Origine des fèves de cacao : Cuzco, Pérou
Notes : notes fruitées douces au début qui s'estompent lentement en notes herbacées fraîches à la fin.
Ingrédients : pâte de cacao, sucre
(peut contenir des traces de noix, d'arachides et de lait).
CUZCO (noir 80% cacao)
Origine des fèves de cacao : Cuzco, Pérou
Notes : notes fruitées douces au début qui s'estompent lentement en notes herbacées fraîches à la fin.
Ingrédients : pâte de cacao, sucre
(peut contenir des traces de noix, d'arachides et de lait).
RUPA RUPA (noir 100% cacao)
CUZCO (noir 80% cacao)
Origine des fèves de cacao : Amazonie, Pérou
Notes : cacao torréfié non sucré, sans sucre ajouté mais avec des notes sucrées.
Ingrédients : fèves de cacao
(peut contenir des traces de noix, d'arachides et de lait).